Cómo hacer helado de plátano con chocolate - How to make banana ice cream with chocolate

  ¿Quieres que tus peques coman fruta? ... Este postre es la mejor forma para que lo hagan sin protestar. Calorías: 280. Dificultad: Baja. Tiempo: más de 1 hr. ...

Ingredientes

• 150 gr. de chocolate fondant
• Menta
• 4 plátanos
• 1 cucharada sopera de mantequilla

Paso 1

Cortar los plátanos por la mitad y pinchar cada trozo con un palo para polos. Escaldar unas hojas de menta. Pegar dos hojas a cada trozo de plátano y meter al congelador (en la hielera) por una hora.

Paso 2

Poner el chocolate a baño María con una cucharada sopera de mantequilla. Mantener al fuego hasta que el chocolate se derrita bien o sea líquido (revolver con una cuchara).

Paso 3

Sacar los plátanos del congelador una vez que estén congelados. Bañar los plátanos con el chocolate y dejar enfriar hasta que el chocolate se endurezca.

Fuente: Diez Minutos